Seit seiner Gründung im Jahr 1969

Unser Familienunternehmen entwickelt und vermarktet ständig neue Trends in der Pastetenherstellung.

Getreu unseren Grundprinzipien garantieren wir Ihnen ein optimales Verhältnis zwischen Qualität und Preis. Unsere Handelsmarke „Pâté Grand-Mère“ wird heute in über 20 Ländern vertrieben und ist über die Grenzen Europas hinaus erfolgreich.

1 komplettes Sortiment

9 Produktreihen in all ihren Formen

Catering

Probieren Sie unsere köstlichen Pasteten. Verkaufbar in Stück oder in etwas größeren Formen, die sich leicht portionieren lassen. Ideal für Ihr Catering.

Parfaits

In unserem Parfaits-Sortiment finden Sie nur die raffiniertesten Pâtés. Lassen Sie sich von ihren sublimen Aromen überraschen.

Selbstbedienung

Worauf haben Sie heute Lust? Ihre Kunden wählen die Art der Pastete und das Format selbst. Äußerst benutzerfreundlich.

Pasteten auf Teller

Unser Sortiment an zeitlosen Klassikern. Das ganze Jahr über ein echter Blickfang.

Terrinen

Unsere raffinierten Pasteten, gefüllt in unseren feinsten Terrinen. Attraktiv zu jeder Jahreszeit.

Fruchtpasteten

Absolute Gewinner bei Polca. Mit diesen leckeren Rezepten sind Erfolg und Geschmack immer garantiert.

Themenpasteten

Für jeden besonderen Anlass haben wir eine maßgeschneiderte Pastete in einer passenden Thementerrine. Verkaufserfolg garantiert.

Entenmousse

Unser Angebot an Entenmousses. Mousses mit einem erkennbaren, einzigartigen und milden Geschmack. Erhältlich in verschiedenen Größen.

Vorverpackte Scheiben

Praktische Portionen und Größen, die direkt aus der Kühltheke mitgenommen werden können.
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Unsere Flexibilität ermöglicht es uns, auf Ihre Bedürfnisse einzugehen

Auf Anfrage können wir Ihnen unsere Produkte unter Ihrer ‚Eigenmarke‘ anbieten.

Kontinuierliche Investitionen in Lebensmittelqualität und -sicherheit

Die vollständige Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen, Halbfertig- und Fertigprodukten wird durch ein automatisiertes Tracking-System gewährleistet. Polca versucht, die Verwendung von Allergenen so weit wie möglich auszuschließen. Es gibt strenge Verfahren, um die Kreuzkontamination von Allergenen im Produktionsprozess zu verhindern.

BRC-zertifiziert seit 2001.

Polca und seine Politik der nachhaltigen Entwicklung

Polca ist sich seiner Auswirkungen auf die natürliche Umwelt bewusst. Die Aspekte Wasser, Luft, Boden, Abfall, Ökologie und Energie werden in unserer Politik der nachhaltigen Entwicklung berücksichtigt.

Omas Vorlieben

Wir können Ihnen Pasteten in den folgenden Geschmacksrichtungen anbieten...

Grob hacken
Cremepastete
Die Moose
Pasteten der Saison
Die Pasteten Wild
Halal